Menu à 26,50€

MENU ÉTÉ 2018

«Nos plats sont faits Maison»

Certains plats peuvent contenir des allergènes

Velouté carottes, fenouil et cumin servi frais, mousse pois chiche 

ou

Duo de truite fumée et rouget, artichauts et mousse avocat citron 

ou

Carpaccio de magret de canard, melon de pays, croustillants de fromage frais aux herbes

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Poulette fermière de Martissan en deux cuissons

ou

Déclinaison autour de l’Agneau fermier

ou

Picanha à la plancha, tomates et condiments 

ou

Cassoulet aux haricots tarbais 

ou

Involtini de veau,jambon fumé et noix,jus aux herbes 

ou

Suggestion de poisson suivant le marché 

ou 

Escalopes de foie gras de canard poêlées, fruits compotés et combawa

(Supplément 10,00 € )

ou

Suggestion d’un poisson suivant le marché

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Assiette de 3 fromages

ou

Pâtisserie maison à choisir dans notre carte

ou

Café «Gourmand» ou Thé «Gourmand» 

supplément 5,50€

*Certains plats peuvent contenir des allergènes
Prix nets, service et taxes compris
Service après 14h00 et 21h00 : supplément de 5,00€ par personne