Menu à 36€

MENU HIVER 2018

Velouté de champignons, crumble champignons

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Foie gras de canard au naturel,
petit cake aux noix et raisins, chutney

ou
Noix de Saint-Jacques et crevettes sauvages poêlées,
Cressonnière

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Filet mignon de veau poêlé, éclats de morilles
ou
Escalopes de foie gras de canard poêlées,
échalotes et poire confite, crémeux de patidoux

ou
Médaillons de lotte poêlés coulis de crustacés

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Assiette de fromages
et
Grande assiette de nos desserts

ou
Café ou Thé Gourmand

NB : Certains plats peuvent contenir des allergènes
Prix nets, service et taxes compris